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Wermut (Artemisia absinthium) ist ein raschwüchsiger Halbstrauch mit schönem, silbrigem Laub und einem stark bitter-aromatischen Geschmack. Diese Pflanze kann nicht nur bei Völlegefühl und Gallenbeschwerden nach fetten Speisen helfen, sondern auch als biologisches Pflanzenschutzmittel eingesetzt werden. Absinth, auch bekannt als ‚Grüne Fee‘, war um 1900 bei französischen Künstlern sehr beliebt, da es angeblich eine bewusstseinserweiternde Wirkung hat. Ca. 2000 Korn | 0,2g
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Wermut Samen (Artemisia absinthium)
Wermut Samen eignen sich für den Anbau einer mehrjährigen, aromatisch duftenden Pflanze mit silbergrau behaarten Blättern und kleinen gelblichen Blütenköpfchen. Wermut bevorzugt sonnige, warme Standorte mit trockenen bis mäßig frischen, nährstoffreichen und gut durchlässigen Böden.
Silbergraues Laub mit kräftigem Bitteraroma
Verwendungsmöglichkeiten: Wermut Samen eignen sich für Kräuterbeete, Kiesgärten, sonnige Staudenbeete und größere Pflanzgefäße. Die silbergrauen Blätter setzen deutliche Struktur- und Farbkontraste. Wermut wird traditionell als Bitter- und Gewürzpflanze kultiviert, sollte wegen seiner intensiven Inhaltsstoffe jedoch nur sachgerecht verwendet werden.
Inhaltsstoffe: Wermut enthält Bitterstoffe, insbesondere Sesquiterpenlactone wie Absinthin, sowie ätherisches Öl, Flavonoide und weitere phenolische Verbindungen. Das ätherische Öl kann Thujon enthalten. Eine unkontrollierte oder hoch dosierte innerliche Anwendung ist nicht zu empfehlen.
Interessante Fakten: Die dichte Behaarung verleiht den Blättern ihre silbergraue Farbe und schützt die Pflanze vor starker Verdunstung. Wermut besitzt einen außergewöhnlich bitteren Geschmack und gab dem Begriff „Wermutstropfen“ seine Bedeutung.
Anbau: Wermut im Topf? Ja, in einem großen und tiefen Topf mit durchlässigem Substrat auf Balkon oder Terrasse | im Beet/Garten? Ja | Reicht bei dichter Reinsaat für etwa 1 m²; als Beimischung in Rasen oder Wildpflanzenflächen entsprechend für eine größere Fläche.
Anbau Wermut Anleitung 🌱
Schritt 1: Wähle einen geeigneten Standort
Sonnige, warme Standorte auf trockenen bis mäßig frischen und gut durchlässigen Böden. Plane ausreichend Platz ein, da Wermut mehr als einen Meter hoch und breit werden kann.
Schritt 2: Vorbereitung des Bodens
Lockere den Boden auf und entferne vorhandene Pflanzen und Steine. Schwere Böden können mit Sand oder feinem Kies durchlässiger gemacht werden. Eine mäßige Kompostgabe ist ausreichend.
Schritt 3: Aussaat der Wermut Samen
März bis Mai. Verteile die Wermut Samen auf dem vorbereiteten Boden oder auf Anzuchtsubstrat, drücke sie leicht an und bedecke sie nicht mit Erde. Halte die Aussaat gleichmäßig feucht. Zwischen den Pflanzen sollte später ein Abstand von etwa 50 bis 70 cm liegen.
Schritt 4: Bewässerung
Wässere die Aussaat vorsichtig. Nach dem Anwachsen ist Wermut trockenheitsverträglich und benötigt nur während längerer Trockenperioden zusätzliches Wasser.
Schritt 5: Pflege des Wermuts
Wermut benötigt wenig Pflege. Ein Rückschnitt im Frühjahr fördert einen kompakten Neuaustrieb. Staunässe und übermäßige Düngung sollten vermieden werden.
Schritt 6: Blüte und Ernte des Wermuts
Blüht meist zwischen Juli und September. Für eine traditionelle Verwendung werden Blätter und blühende Triebspitzen vor oder zu Beginn der Hauptblüte geerntet.
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Unser Saatgut ist:
Heimisch
Wir vertreiben heimische Arten und Arten, die nicht invasiv sind, damit es zu keiner sog. "Florenverfälschung" kommen kann, sollte doch mal eine Wildpflanze über den Gartenzaun in die umgebende Natur "ausbüchsen".
Insektenfreundlich
Unser Saatgut ist nicht steril, sondern die Blüten können - wenn es eine durch Insekten bestäubte Art ist - von Bienen, Schmetterlingen und mehr genutzt werden.