Pilzführung (HAMBURG)

59,00 

Unsere Pilzwanderungen Hamburg für Einsteiger & Fortgeschrittene. Keine Vorkenntnisse erforderlich! Findet statt im Niendorfer Gehege. Die Anzahl der freien Plätze wird hinter dem jeweiligen Datum in Klammern angegeben.

Pilzwanderungen Hamburg

Führungen von den Profis.

Immer mehr Menschen interessieren sich dafür, sich selbst mit leckeren Pilzen bei Hamburg und anderen Großstädten zu versorgen.

Doch gerade bei den Lamellenpilzen gibt es eine Menge giftiger Arten und eine Verwechslung muss unbedingt ausgeschlossen werden. Neben dieser Gefahr können Einsteiger oft nicht sicher erkennen, ob ein potentieller Speisepilz frisch genug ist, um gesammelt zu werden.

Bei unseren Pilzwanderungen Hamburg ist ja zum Glück ein echter Experte dabei: der Pilzcoach Sebastian Lauer.

Inhalte

In unserer Pilzwanderung streben wir danach, ein umfassendes Verständnis darüber zu vermitteln, was Pilze für Organismen sind, wie sie existieren und auf welche Weise sie nicht nur unsere Umwelt, sondern auch unser tägliches Leben bereichern – und das weit über ihre Rolle in der Küche hinaus! Der Schwerpunkt unserer Pilzexkursion liegt darauf, die am häufigsten vorkommenden Pilzarten zu identifizieren. Nach dem Kurs sollten Teilnehmer in der Lage sein, diese selbstständig zu erkennen. Ein besonderes Augenmerk legen wir auf die sichere Unterscheidung zwischen essbaren Pilzen und giftigen Arten. Aus diesem Grund integrieren wir grundlegende Regeln und Tipps, um Pilzvergiftungen zu vermeiden, in unser Programm. Pilzwanderungen Hamburg – tauche ein in die faszinierende Welt der Pilze! Unsere Kurse finden fast das ganze Jahr statt – denn Pilze wachsen das ganze Jahr über, obwohl die meisten Arten im September und Oktober zu beobachten sind.

Ablauf

Unsere etwa dreistündigen Pilzwanderungen werden zu verschiedenen Zeiten (und das nicht nur im Herbst) an unterschiedlichen Standorten bei Hamburg angeboten und für Einsteiger und Fortgeschrittene spannend.

Nach Beendigung des Seminars senden wir per E-Mail einen Link zu einigen Pilzsteckbriefen, sowie Empfehlungen für Fachliteratur.

Der Inhalt des Kurses variiert je nach Pilzvorkommen am Tag der Exkursion. Bei bestimmten Wetterbedingungen (wie anhaltender Trockenheit) kann der Kurs kurzfristig abgesagt werden. In einem solchen Fall erhaltet ihr entweder einen Gutschein oder eine Rückerstattung. Um die Pilzbestände zu schützen, werden während unserer Exkursionen keine Pilze gesammelt. Wir freuen uns auf einen Tag mit euch in den Pilzen!

Übrigens: wer noch tiefer einsteigen möchte, dem empfehlen wir unsere Weiterbildungen. (link)

Pilzportraits für unsere Teilnehmer*innen

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