Waldsamkeit
Wildkräuterseminar: Die mehrtägige Weiterbildung „Wildkräuter für Einsteiger“
Sechstägiges Wildkräuterseminar - Grundlagen der sicheren Bestimmung von Pflanzen
Dieses Wildkräuterseminar ist die mehrtägige Weiterbildung für Einsteiger, die ihr Wissen über heimische Pflanzen systematisch und fundiert aufbauen möchten und mehr Sicherheit im Bestimmen gewinnen wollen. Es richtet sich an Wildpflanzeninteressierte, die bereits erste Kenntnisse haben und „gängige“ Wildkräuter wie Giersch, Brennnessel und Spitzwegerich sicher (er)kennen oder unser Einführungsseminar Wildkräuter (link) besucht haben. Das Seminar findet in Berlin statt.
„Bei den Fortbildungen geht man nicht nur raus und lernt was man da vor sich sieht, es geht vielmehr auch darum zu lernen selbst Kräuter oder Pilze identifizieren zu können. Der theoretische Input ist super gut, kurzweilig und übersichtlich gestaltet. Egal ob man Vorwissen hat oder nicht, man kann allem super folgen und für jeden ist was (Neues) dabei.“ Madita
6-Tägiges Wildkräuterseminar in Berlin mit Fokus auf die Praxis
Für wen eignet sich der Kurs?
Dieser kompakte Grundlehrgang vermittelt essenzielle Kenntnisse, um Wildkräuter in der Natur zuverlässig zu erkennen und sicher zu sammeln. Er richtet sich an alle, die ihre botanischen Fertigkeiten ausbauen, fundiertes Fachwissen erwerben oder die Basis für noch mehr Tiefgang im Rahmen unseres Aufbaukurses „Wildkräuter für Fortgeschrittene“ (Link), legen möchten.
Für Neueinsteiger ohne jegliche botanische Grundlage ist eine vorherige Teilnahme am Einführungsseminar Wildkräuter (Link) nötig. Kann dieser Termin nicht wahrgenommen werden, bieten wir alternativ und gegen eine separate Nutzungsgebühr den Zugriff auf alle digitalen Lehrmaterialien und Video-Lektionen des Basis-Workshops an. Dies ermöglicht die Aneignung der notwendigen Vorkenntnisse auf eigene Faust.
Dieses Wildkräuterseminar findet als 6-tägiger Intensiv-Lehrgang statt. Es beginnt mit einer Online-Einheit, damit wir in den folgenden Tagen im Seminarhaus so viel Zeit wie möglich haben, uns mit der Praxis zu beschäftigen. Das mit dem ÖPNV zu erreichende Seminarhaus in Pankow liegt im am dünnsten besiedelten Ortsteil Berlins und schafft ideale Bedingungen für ein Lernen in der Natur. Der Kurs wird von Dozenten mit naturwissenschaftlichem Hintergrund geleitet.
- Dozenten-Team: Die Leitung übernimmt der Biologe und Buchautor Manuel Larbig („Mein Wildkräuterguide“), unterstützt durch das erfahrene Team von Waldsamkeit.
- Nachhaltiger Lernerfolg: Wir sichern Ihren Lernerfolg auch nach dem Kurs: Im Herbst sowie im Folgejahr bieten wir kostenlose Online-Wiederholungstermine an, um zentrale Theorieeinheiten zu wiederholen und auf aufkommende Fragen oder Probleme einzugehen.
- Lernmethode: Im stetigen Wechsel von kurzen Theorieeinheiten und ausgedehnter Praxis im Freien wird ein solider Grundstock an Botanikwissen aufgebaut.
- Ihr Tempo: Sie haben genügend Ruhe, um Wildpflanzen in Ihrer eigenen Geschwindigkeit und unter direkter, fachkundiger Anleitung zu bestimmen.
- Bildungsurlaub: z.T. ist der Kurs als Bildungszeit (mehr Infos) anerkannt.
Inhalte und Ablauf | Wildkräuter Seminar
Die 6-tägige Weiterbildung gliedert sich klar in Online-Theorie, intensive Praxis und eine abschließende Ganztagesexkursion, um die Sicherheit beim Wildkräuter Bestimmen zu garantieren.
Ablauf
- Tag 1 (Online): vorbereitende Theorieeinheit. Teilnehmer, die nicht live dabei sein können, erhalten die Aufzeichnung am Montagmorgen.
- Tag 2–5 (Seminarhaus): 4 Tage intensive Praxis und Theorie im Seminarhaus und in der umgebenden Natur.
- Tag 6 (Exkursion): Ganztagesexkursion in der Natur, um das Gelernte in einem neuen, spannenden Habitat anzuwenden.
Inhalte
Theorie & naturwissenschaftliche Grundlagen Wildkräuterseminar
In unseren Theorie-Modulen – beginnend mit der Online-Einheit – legen wir den Schwerpunkt auf wichtige Grundlagen:
- Bestimmungshilfen: Wir behandeln die richtige Verwendung von KI und Apps bei der Bestimmung, zeigen ihre Grenzen auf und stellen sicher, dass Sie die Ergebnisse kritisch überprüfen können.
- Fundament: Wir behandeln detailliert den Aufbau der Pflanze, die wichtigsten Inhaltsstoffe sowie Schadstoffe und Gefahren.
- Systematik: Wir führen in das System der Pflanzenfamilien (Familien 1) und in die Bestimmungsmerkmale ein, inklusive wichtiger Gehölze.
- Kritische Pflanzenkunde: Wir behandeln die wichtigsten Heilpflanzen und überprüfen traditionelles Wissen zu ihren Anwendungen stets mit aktuellen Forschungsergebnissen.
- Rechtliche Seite: Was ist erlaubt und was nicht?
Intensive Praxis im Freien
- Bestimmung: Sie wenden die gelernten Bestimmungsmerkmale direkt im Habitat an (Exkursionen). Die Betreuung durch das erfahrene Team von Waldsamkeit zielt auf Ihre individuelle Lernsicherheit ab. Hierauf liegt das Hauptaugenmerk.
- Anwendung: Wir widmen uns in einem kleineren Teil der Weiterbildung der Essbarkeit und Heilwirkung und praktischen Anwendung.
Inklusivleistungen
Im Kurspreis enthalten:
- Bestimmungsbuch und Lupe für die Arbeit im Gelände
- Detailliertes Skript mit allen Inhalten des Seminars zum Nachschlagen
- Gedrucktes Zertifikat
- kostenlose Online-Wiederholungstermine
- Zugang zu unserer digitalen Lernplattform
Termine | Preise | Orte | Bildungsurlaub | Zertifikat
Termin Berlin 2026
Das mehrstufige Lehrprogramm beginnt obligatorisch mit einem Online-Modul. Dieses vorbereitende Online-Seminar ist für einen Abend angesetzt, der zwei Tage vor dem Beginn der Präsenzveranstaltungen liegt. Ziel dieser zeitlichen Staffelung ist es, den Teilnehmenden eine entspannte Anreise erst unmittelbar vor dem Start der praktischen Ausbildungseinheiten zu ermöglichen. Sollten Sie an der Live-Übertragung der Online-Schulung verhindert sein, steht die vollständige Video-Aufzeichnung umgehend auf der eigens dafür eingerichteten Lernplattform zur Verfügung.
- 31.5.26 (SO) | 17:00 – 19:00 Uhr: Vorbereitende Theorieeinheit | Online
- 2.6.26 – 5.6.26 (DI-FR) | 10 – 18 Uhr: Praxis | Seminarhaus Stadtgut Blankenfelde (Pankow), Berlin
- 6.6.26 (SA) | 10 – 17 Uhr Uhr: Ganztagesexkursion | Rosenthal (Nord), Berlin
- Freie Plätze: 10 von 14
Übernachtung und Verpflegung: Leider gibt es im Seminarhaus keine Übernachtungsmöglichkeiten. Wir stellen Kaffee, Wasser, Obst, Saft und Kekse. Um die Tagesverpflegung müssten Sie sich selbst kümmern. Die gut ausgestattete Seminarküche mit Herd und Kühlschrank kann im Rahmen des Kurses von allen genutzt werden.
Seminarleitung: Manuel Larbig und Team
Preise
790€ (Ratenzahlung möglich) Inkl. Skript, Lupe, Bestimmungsbuch, Zertifikat, Zugang zur Weiterbildungsplattform, Online-Wiederholungstermin im Herbst und im Folgejahr.
Zertifizierung und Anerkennung als Bildungszeit | Wildkräuterseminar
- Abschluss: Sie erhalten Ihr offizielles gedrucktes Zertifikat als Nachweis Ihrer fundierten Kenntnisse in der Wildkräuterkunde.
- Anerkennung: Teile der Weiterbildungen sind in einigen Bundesländern als Bildungszeit / Bildungsurlaub anerkannt (mehr Infos)