Pilzkurs

Die geheimnisvolle Welt der Pilze

Lerne in unserem Wochenend – Intensivkurs, wie man Pilze sicher bestimmt und verwendet. Diese mehrtägige Pilzweiterbildung in Berlin / Potsdam eignet sich für Einsteiger*innen und Fortgeschrittene. Kursdaten für 2024 sind nun Online. Hier geht es zu weiteren Infos und Terminen (link).

Pilzkurs - Wochenende

Immer mehr Menschen zieht es raus “in die Pilze”. So macht das Suchen, Bestimmen und Sammeln an der frischen Luft nicht nur großen Spaß, auch hat man (wenn man erfolgreich war) am Ende einen Korb voller leckerer Pilze.

Leider steigen mit der wachsenden Zahl an Pilzsammler*innen jährlich auch die Zahl der Vergiftungen. Wer Pilze Sammeln möchte, sollte zumindest grundlegende Kenntnisse besitzen.

Doch zum Glück bist du nicht allein! Unsere Pilzexperten zeigen dir, worauf es ankommt.

Pilzkurs

Der Pilzkurs - Ablauf

Ein ganzes Wochenende lang wollen wir uns den Pilzen widmen. In unseren Theorieeinheiten handeln wir in kurzen Modulen einzelne Themen ab, welche direkt im Anschluss mithilfe von Praxisaufgaben verinnerlich werden. Bei uns gibt es keine stundenlangen Vorträge, bei denen man einschläft.

Jeden Tag verbringen wir den ganzen Tag im Wald (Pausen garantiert) und schauen uns dabei nicht nur verschiedene Pilzgruppen an, auch wollen wir uns das Ökosystem Wald und mögliche Symbiosepartner unter den Bäumen etwas genauer ansehen. Nach dem Sammeln geht es dann an das Bestimmen – alles unter fachkundiger Leitung unseres Experten. Der Pilzkurs eignet sich für Einsteiger*innen und Fortgeschrittene.

Am Ende erhältst du ein Zertifikat über die Teilnahme des Kurses.
Veranstaltungsort: Griebnitzsee Berlin / Potsdam und umgebende Wälder.

Pilzkurs

Die Experten

Neben dem Biologen Manuel larbig wird vorallem unser Pilzexperte Victor Grönke durch den Kurs führen. Dieser begeistert sich bereits seit frühester Kindheit für Pilze und teilt seine Leidenschaft bereits im Rahmen verschiedener Pilzkurse.

Victor ist Mitglied der pilzkundlichen Arbeitsgemeinschaft Berlin-Brandenburg e. V. und ehrenamtlich für den Berliner Giftnotruf tätig. Mit diesem versierten und durch und durch sympatischen Experten seid ihr bestens beraten!

Pilzkurs

Folgende Themen werden im Pilzkurs Wochenende behandelt

Grundlagen Pilzkunde
  • Was sind Pilze?
  • Ökologie
  • Mykorrhiza
  • Einteilung
Röhrlinge
  • Bestimmungsmerkmale
  • Verwechslungspartner
  • Häufige Arten
  • Beispiele
Lamellenpilze
  • Bestimmungsmerkmale
  • Verwechslungspartner
  • Häufige Arten
  • Beispiele
Andere Formen
  • Zwischenformen Röhrling - Lamelle
  • Was gibt es noch für Gruppen?
  • Beispiele
Trocknen & Lagern
  • Vorteile des Trocknens
  • Arbeitsschritte des Trocknens
  • Arbeiten mit dem Trockenrahmen
  • Richtig Einlagern
  • Pilzpulver
Fundorte
  • Standorte
  • Partner: wichtige Baumarten unterscheiden
  • Rechtliches
Sammelpraxis
  • Schneiden oder Drehen?
  • Welche Ausrüstung ist sinnvoll?
  • Wann sammelt man am besten?

Anmeldung

Veranstaltungsort: Griebnitzsee Berlin / Potsdam und umgebende Wälder.