Manuel Larbig von Waldsamkeit von der Berliner Zeitung zum Thema Wildpflanzen interviewt. Er erzählt etwas über die echte Brunnenkresse. https://www.berliner-zeitung.de/panorama/das-gesuendeste-gemuese-der-welt-was-dahinter-steckt-und-wo-man-es-in-berlin-bekommt-li.2352383
Der Autor
Manuel Larbig ist Biologe, Survivalexperte und Gründer von Waldsamkeit, einer der führenden Akademien für Wildkräuterkunde und Naturwissen. Als SPIEGEL-Bestsellerautor vermittelt er fundiertes biologisches Fachwissen und praktische Wildnis-Fertigkeiten. Seine Mission ist es, Menschen die ökologischen Zusammenhänge unserer heimischen Natur näherzubringen.